我媽給我開了一家進口葡萄酒的酒莊，我該怎么經(jīng)營?

1.如果是名莊或者知名廠家產(chǎn)品就做一件事，發(fā)展人脈，因為名莊酒和知名廠家的酒因為品牌效應(yīng)自帶流量，經(jīng)營要做好的就是建立自己的信用標(biāo)識和廣泛的人脈資源掙正常商業(yè)利潤。 2.如果是小廠商或者是OEM的葡萄酒就學(xué)習(xí)葡萄酒知識，管它wset，isg，逸香葡萄酒培訓(xùn)都去混個圈子，積攢一些客群，掙個信息不對稱的利潤。 3.如果是OEM還編了酒莊故事的酒，就自求多福吧。

一、在人口密集的地方 葡萄酒莊生意怎么樣，全看經(jīng)營地點的選擇怎么樣，開葡萄酒莊千萬不能選在人口密度低僻靜的地方。但也不能開在太繁華的區(qū)域，葡萄酒莊的經(jīng)營地點，適合于經(jīng)營高檔生活用品的商場，或者鬧市區(qū)周圍的街邊，這些地方人員流動性比較大，比較適合開葡萄酒莊，做葡萄酒莊生意。 二、裝飾風(fēng)格 經(jīng)營一家葡萄酒莊，裝修風(fēng)格一定要有特色，因為紅酒和葡萄酒本來就是非常講究生活品味的產(chǎn)品，如果你的裝修裝飾風(fēng)格太過普通，沒有濃郁的文化積淀和酒香文化氣息，會給顧客產(chǎn)生不好的購物體驗。

怎么經(jīng)營進口紅酒生意?

最近這類問題的增多讓我感覺像在釣魚。雖然如此，還是簡單回答一下。希望您是真心詢問。 首先是貨源，是否原裝原瓶進口，品牌在中國的發(fā)展?fàn)顩r，對專賣店的扶持政策。最好在紅酒產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的城市或參加著名的糖酒會洽商合作事宜。 接下來是進貨和選址，對目標(biāo)群體的需求做一定規(guī)劃，根據(jù)流量進行選址。 最重要的是客戶，可以多開一些品鑒會，多和單位公司酒店ktv進行合作，冠名一些當(dāng)?shù)氐奈膴蕪V告活動。多進行市場宣傳，舉辦各種優(yōu)惠活動。 如果是進行進口紅酒批發(fā)，多參加全國各地有影響力的展會，招聘專業(yè)的市場開發(fā)團隊進行市場拓展，與當(dāng)?shù)貑挝还揪频阫tv洽談合作等等 這些都是紙上談兵，真正要做好一個行業(yè)，需要不斷的探索和精進。望生意興隆

做為西餐廳或咖啡廳服務(wù)員,如何推銷進口紅酒?

如果你有比較敏銳的洞察力，最好在推銷前線看一下，你面前的這些客人中，哪些可能是會有真正品酒能力的，當(dāng)然這里面還包括，一些有能力消費的，和一些可能愿意配合用餐氣氛而愿意消費的．然后你就可以邁出你推銷的腳步了．①面對一些你認(rèn)為很會品酒的人，你可以建議他品嘗一下這個進口品牌，某年份的紅酒，并誠懇的希望他對該酒的不足點評一下．②面對一些情侶吃飯的，那你只要對小姐／女士推銷此酒，并有所分寸的說說紅酒的好處，例如養(yǎng)顏美容等等．相信很多男士即使口袋里的M并不充裕，也會在那樣的場合紳士一回的．③當(dāng)面對一些純粹只是吃個便飯，或者推辭不需要的時候，因為可能他真的不太需要，更沒興趣聽推銷者羅嗦或打斷他們之間的談話，那你可以長話短說，建議他們說，先生你們反正需要點用餐飲料，何不嘗一下這支紅酒，也許價錢還更核算，這次餐廳正好進了少量的進口紅酒，難得的機會，還可以讓你們的用餐更愉快，何樂而不為呢？以上只是個人意見，只做參考，做一個好的推銷員還需要察言觀色，隨機應(yīng)變，凡事不急，推銷的經(jīng)驗也是一點一點累計的，每當(dāng)你成功的推銷了一次，那種快樂也只有自己才能感覺的到，只要不斷的為自己打氣，你一定會變的很出色的．